LA ROUTE DES ÉPICES

Renovación total de un gran restaurante, arquitectura interior.

Para el restaurante La Route des Épices, tuvimos el placer de realizar un proyecto de diseño completo, una misión creativa y audaz realizada en colaboración con Des Hôtels et des Îles. En cuatro meses, este gran proyecto de 750 m² para los espacios interiores y 600 m² para las terrazas transformó el restaurante en un verdadero viaje sensorial, donde cada sala celebra una especia diferente.

Diseñamos varios espacios únicos: la sala Pimienta, en intensos tonos de rojo y negro; la sala Cúrcuma, vestida con tonos cálidos de amarillo y naranja; y la sala Café, con tonos marrones que evocan calor y confort. Cada uno de estos ambientes inmersivos invita a los visitantes a descubrir un universo singular, mientras disfrutan de la diversidad de sabores que se ofrecen.

Con el fin de optimizar los espacios, diseñamos un buffet móvil a medida, modulable para adaptarse a los diferentes servicios y la configuración del restaurante. Los muebles, también a medida, se integran armoniosamente en cada sala, reforzando la identidad única del lugar. Un artista de Nantes personalizó las paredes realizando frescos inspirados, añadiendo una dimensión artística que enriquece la experiencia del cliente.

Desde la elección de los materiales y colores hasta la consulta con las empresas, pasando por el seguimiento de los pedidos y la obra, nuestra intervención fue exhaustiva para garantizar un proyecto llave en mano. La Route des Épices es hoy un lugar donde la elegancia del diseño se combina con la autenticidad de las especias, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria tanto visual como gustativa.

Antes-después